FECHA DE INICIO 02/08/2024
La formación está dirigida a todas las personas interesadas en emprender profesionalmente en el mundo de la pastelería saludable. Este curso te capacitará para organizar, diseñar y preparar postres saludables de alta calidad, adaptados a diversas dietas y necesidades nutricionales, como gluten-free, vegana, sin
azúcar y para diabéticos. Además, te brindará el conocimiento necesario para iniciar y desarrollar tu propio negocio en este creciente sector, centrándote en el uso de ingredientes saludables y sustitutos adecuados.
Valor de Matricula: $ 19000
Valor de Cuota Mensual: $23000
Valor promocional por 3 Meses: $58650
Se realiza en:
- 3 módulos divididos en 3 meses consecutivos.
- 3 clases en vivo de asistencia obligatoria abarcando teoría con un enfoque especial en el desarrollo y la ampliación de tus habilidades y capacidades técnicas específicas para la planificación y la creación de recetas saludable. Aprenderás a adaptar tus preparaciones a diversas dietas y necesidades nutricionales, como gluten-free, vegana, sin azúcar y para diabéticos, asegurando que tus productos sean tanto deliciosos como saludables
- 6 video clases prácticas de desarrollo de recetas y procedimientos.
- 3 evaluaciones luego de cada módulo para evaluar lo aprendido de forma oral, escrita y prácticas individuales.
- 1 Proyecto final de planificación y diseño de un postre de autor desde cero aplicando todos los conocimientos aprendidos para cada tipo de alimentación estudiada.
